Tortinha de Repolho Low Carb Que Derrete na Boca – Crocante Por Fora e Cremosa Por Dentro!
Amiga, olha essa imagem… dá vontade de pegar direto do prato, né? 😍 Essas tortinhas de repolho low carb são aquele tipo de receita que surpreende: simples, barata, rápida e com sabor de lanche de padaria saudável. Fica douradinha por fora, macia por dentro e com aquele cheirinho irresistível saindo do forno.
Aqui em casa virou receita coringa pra lanche da tarde, jantar leve e até pra vender, porque rende bem e agrada todo mundo.
Descrição da Receita
Essa tortinha é feita sem farinha de trigo, usando o repolho como base principal. O resultado é uma massa leve, rica em fibras, com ótima saciedade e textura perfeita. Ideal pra quem busca reduzir carboidratos sem abrir mão de comer bem.
Ela fica parecida com um bolinho assado de queijo e legumes, só que mais leve e funcional.
Ingredientes da Tortinha de Repolho Low Carb
Você vai precisar de:
- 2 xícaras de repolho bem picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de creme de leite ou requeijão
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano ou ervas finas
- 1 colher de chá de fermento químico
Modo de Preparo
- Coloque o repolho picado em uma tigela grande.
- Acrescente os ovos, o creme de leite, a cebola, o alho e misture bem.
- Adicione os queijos, os temperos e mexa até formar uma massa cremosa.
- Por último, misture o fermento delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas untadas ou de silicone.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, até ficarem bem douradinhas.
Se quiser ainda mais crocante por cima, finalize com parmesão antes de assar.
Resultado Final
As tortinhas ficam exatamente como na imagem: douradas, altas, macias no centro e com aquela casquinha crocante irresistível. Quando você abre, sai vapor e o queijo puxa levemente… sério, é pecado low carb 😂
Variações Deliciosas
Você pode transformar essa base em várias versões:
🧀 Recheada com Frango
Adicione frango desfiado temperado na massa.
🥓 Com Bacon
Misture cubinhos de bacon já dourados.
🌽 Low Carb com Milho Opcional
Se não for low carb restrito, pode colocar um pouquinho.
🥕 Com Legumes
Cenoura ralada, abobrinha espremida ou brócolis picado ficam ótimos.
Sugestões de Consumo
Essa tortinha combina com:
- Salada verde
- Café da tarde
- Marmita fitness
- Lanche da noite
- Pré ou pós treino
- Refeição leve
Ela substitui pão, salgados fritos e até pizza em dias corridos.
Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita
Essa tortinha vende MUITO bem porque entra no nicho fitness e low carb.
Ideias para vender:
- Unidade avulsa
- Caixa com 6 ou 12 unidades
- Combo fitness com salada
- Lanche saudável para academias
Dica de ouro:
Use forminhas individuais, asse bem douradinha, tire foto quente saindo do forno e escreva:
“Tortinha low carb de repolho – sem farinha, sem fritura e super cremosa”.
Isso chama clique na hora.
Conclusão
Essa tortinha de repolho low carb é aquela receita que entra pra lista das favoritas. Fácil, barata, rápida e extremamente versátil. Você faz uma vez e começa a repetir toda semana.
Agora corre pra testar essa delícia e depois aproveita pra preparar outras versões low carb pra variar seu cardápio saudável. Quer mais receitas assim? Só me chamar 💚🥬
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