Sobremesa Napolitana: Simples, Rápida e Irresistível!

Se você ama a combinação de chocolate, morango e creme, essa sobremesa napolitana vai te conquistar! Fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, ela tem camadas de cremosidade e sabor que agradam a todos. Sem contar que a aparência dela é de dar água na boca, né? 😋 Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

Para a camada de morango:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1/2 xícara de água quente

Para a camada de creme:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Para a cobertura:

• 1 barra de chocolate ao leite (ou chocolate meio amargo, para quem preferir)

Modo de Preparo:

1. Camada de Morango:

1. Dissolva a gelatina de morango na água quente e misture bem até que esteja completamente dissolvida.
2. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata por cerca de 3 minutos até ficar bem homogêneo.
3. Despeje essa mistura em um refratário e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que esteja bem firme.

2. Camada de Creme:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela, formando um creme.
2. Deixe esfriar um pouco e despeje sobre a camada de morango já firme na geladeira. Leve novamente à geladeira por mais 2 horas para firmar bem.

3. Cobertura de Chocolate:

1. Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo entre cada intervalo).
2. Depois que a camada de creme estiver firme, despeje o chocolate derretido por cima e espalhe bem, formando uma camada fina e uniforme.
3. Leve novamente à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o chocolate tenha endurecido.

4. Servir:

Agora é só servir e se deliciar com essa sobremesa napolitana incrível! Quando for cortar, vai ver que as camadas se separam perfeitamente, criando uma sobremesa linda e saborosa! 😍

Dicas e Variações:

• Variedade de sabores: Se preferir, você pode fazer a camada de gelatina com outro sabor, como abacaxi ou uva.
• Cobertura crocante: Para um toque especial, adicione granulado de chocolate ou nozes picadas por cima da camada de chocolate derretido.
• Versão diet: Para quem está em dieta, basta substituir o leite condensado tradicional por versões diet/light e a gelatina por uma sem açúcar.

Como Servir:

Essa sobremesa napolitana é perfeita para aniversários, almoços em família ou até mesmo como sobremesa para um jantar especial. Ela fica ainda melhor depois de bem gelada, quando as camadas estão bem firmes e o sabor fica ainda mais incrível!