Essa Panqueca Cremosa de Frigideira Está Quebrando a Internet (E Fica Pronta em 20 Minutos!)

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Sabe aquela receita simples, feita com ingredientes básicos, mas que quando chega à mesa todo mundo pergunta: “quem te ensinou isso?” 😍
Essa panqueca cremosa de frigideira é exatamente assim: fácil, econômica, super recheada e com aquele douradinho irresistível que dá água na boca só de olhar.

O melhor de tudo?
Ela não precisa de forno, não leva ingredientes caros e fica pronta em menos de 30 minutos. É a receita perfeita pra quem quer praticidade sem abrir mão de sabor — seja no café da manhã, almoço rápido ou jantar preguiçoso.

Então já separa a frigideira, porque hoje eu vou te ensinar passo a passo essa delícia que está conquistando famílias inteiras 💛

Ingredientes da Panqueca Cremosa de Frigideira

Ingredientes simples, fáceis de encontrar e que você provavelmente já tem em casa:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de queijo ralado (muçarela ou queijo de sua preferência)
  • 1/2 xícara de presunto picado (opcional)
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga para untar

Variações:

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  • Pode substituir o presunto por frango desfiado, carne moída ou legumes.
  • O queijo pode ser prato, muçarela, coalho ou até queijo minas.

Sobre os Ingredientes (Por Que Essa Receita Dá Tão Certo)

Essa receita funciona porque a massa fica leve e cremosa ao mesmo tempo.
Os ovos garantem maciez, o leite dá cremosidade, o fermento deixa a panqueca fofinha e o recheio já vai misturado, facilitando tudo.

É aquele tipo de receita perfeita pra quem:

  • Tem pouco tempo
  • Quer economizar
  • Precisa agradar adultos e crianças
  • Quer reaproveitar o que tem na geladeira

Modo de Preparo da Panqueca Cremosa de Frigideira

Passo a passo simples:

  1. Em uma tigela, bata bem os ovos.
  2. Acrescente o leite, o sal e misture.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até ficar uma massa lisa.
  4. Coloque o fermento, o queijo, o presunto e o cheiro-verde. Misture delicadamente.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
  6. Despeje uma concha da massa e espalhe levemente.
  7. Cozinhe em fogo médio até dourar por baixo.
  8. Vire com cuidado e doure o outro lado.

Tempo médio:

  • Preparo: 10 minutos
  • Cozimento: 10 a 15 minutos

💡 Dica de ouro: fogo médio-baixo evita que a panqueca queime por fora e fique crua por dentro.

O cheiro dessa panqueca dourando na frigideira já conquista antes mesmo da primeira mordida 😂
Aqui em casa, não sobra nenhuma! E quando sobra, ainda fica perfeita pra requentar.

Faça aí, adapte com o que você tiver e depois me conta: qual recheio você usou?
Se puder, compartilha essa receita com alguém que ama comida prática 💕

Versão Saudável da Panqueca Cremosa

Quer uma opção mais leve? Dá sim!

Substituições simples:

  • Farinha de trigo → farinha de aveia ou integral
  • Leite integral → leite desnatado ou vegetal
  • Presunto → frango desfiado ou legumes
  • Queijo comum → queijo branco ou muçarela light

👉 Continua saborosa, nutritiva e perfeita para quem está cuidando da alimentação.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Essa receita é perfeita para vender, amiga! Olha só as ideias:

  • Vender panquecas recheadas por unidade
  • Criar marmitas congeladas
  • Montar um cardápio para delivery
  • Criar vídeos curtos para Instagram, TikTok ou YouTube
  • Criar um blog ou perfil só de receitas fáceis
  • Oferecer oficinas ou aulas de culinária básica

📌 Receitas simples e baratas são as que mais vendem!

Sugestões de Acompanhamentos e Ocasiões

Acompanhamentos:

  • Salada verde
  • Molho de tomate caseiro
  • Arroz simples
  • Legumes salteados

Ocasiões ideais:

  • Café da manhã reforçado
  • Almoço rápido do dia a dia
  • Jantar econômico
  • Lanche da tarde
  • Reunião de família
  • Festa simples em casa

Conclusão Final

Essa panqueca cremosa de frigideira prova que não é preciso gastar muito nem passar horas na cozinha para comer bem. Com ingredientes simples, você prepara uma refeição completa, saborosa e que agrada todo mundo.

Se você gostou dessa receita, salva esse post, comenta aqui embaixo e compartilha com aquela amiga que ama comida fácil 💛
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