Pão de Alho Cremoso ao Forno (super fácil e irresistível)

Essa é aquela receita perfeita para servir em churrascos, entradas, lanches ou para acompanhar qualquer prato. Fica crocante por fora, cremoso por dentro, com sabor forte de alho e manteiga. Uma delícia daquelas que ninguém resiste.

Ingredientes

Para o creme de alho:

• 3 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 dentes de alho bem triturados
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de orégano
• 100 g de queijo muçarela ralado (opcional, mas deixa cremoso)

Para montar:

• 1 baguete ou pão francês fatiado na diagonal
• Queijo muçarela por cima (opcional, mas delicioso)

Modo de preparo

1. Prepare o creme de alho

• Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com a maionese.
• Acrescente o alho triturado, a salsinha, o sal e o orégano.
• Misture até formar um creme uniforme.
• Se quiser mais cremosidade (como na foto), adicione muçarela ralada e incorpore ao creme.

2. Monte os pães

• Corte a baguete em fatias médias.
• Passe uma camada generosa do creme de alho em cada fatia.
• Se quiser mais sabor, coloque um pouco de muçarela por cima.

3. Asse

• Disponha os pães em uma assadeira.
• Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 a 15 minutos, até dourar levemente.

Dicas para ficar perfeito

• Se quiser um creme mais forte, aumente o alho.
• Para um pão ainda mais dourado, finalize com um fiozinho de azeite.
• Dá para fazer e congelar: passe o creme nos pães e congele em uma assadeira; depois, transfira para um saquinho e asse direto do freezer.
• Substitua a muçarela por parmesão para um sabor mais intenso.
• A versão sem queijo também funciona e fica mais leve.