Sobremesa de Leite e Leite Condensado: cremosa, delicada e pronta em 5 minutos

Tem receitas que encantam pela simplicidade.
Essa sobremesa de leite e leite condensado é uma delas — tão leve e cremosa que derrete na boca, lembrando um pudim delicado, só que sem forno e sem complicação.
Feita com apenas dois ingredientes e pronta em 5 minutinhos, ela é a pedida perfeita para adoçar o dia sem precisar ligar o fogão.

O encanto da receita simples

Sabe aquele doce que parece de confeitaria, mas você prepara em casa sem esforço?
Pois é exatamente isso que essa sobremesa entrega.
Com a textura lisinha e o sabor suave do leite condensado, ela conquista no primeiro pedaço — e o melhor: não precisa de forno, batedeira nem gelatina.
Basta misturar, aquecer e deixar firmar na geladeira.

Perfeita para quem ama praticidade com um toque de doçura.

Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 1 lata (ou caixinha) de leite condensado

(só isso mesmo — dois ingredientes e nada mais!)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite e o leite condensado.
   Misture bem até ficar homogêneo.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a engrossar levemente.
   Não deixe ferver — o ponto ideal é quando o creme cobre as costas da colher.
3. Despeje a mistura ainda morna em uma forma de silicone (ou em taças individuais).
   Se quiser aquele formato elegante como o da foto, use uma forma canelada de pudim.
4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
5. Desenforme com cuidado e sirva gelada.
   O resultado é uma sobremesa lisa, brilhante e delicadamente doce — uma verdadeira joia cremosa!

Dicas da cozinha

✨ Textura mais firme:
Quer uma sobremesa mais consistente, tipo flan? Adicione 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 2 colheres de leite antes de levar ao fogo.

✨ Versão com sabor:
Adicione 1 colher de chá de essência de baunilha, raspas de limão ou uma pitada de coco ralado fino.

✨ Toque gourmet:
Sirva com calda de caramelo pronta, frutas vermelhas frescas ou uma colherada de doce de leite.

✨ Desenformar com perfeição:
Se estiver usando forma de silicone, mergulhe rapidamente a base da forma em água morna por 5 segundos antes de desenformar — sai lisa e intacta.

Variações encantadoras

🌿 Com coco:
Adicione 100 ml de leite de coco e 2 colheres de coco ralado — o sabor fica tropical e leve.

🍫 Com chocolate:
Misture 2 colheres de sopa de cacau em pó ao leite antes de aquecer. Vira uma versão de “pudim de chocolate” sem forno.

☕ Com café:
Substitua 100 ml do leite por café forte. Uma sobremesa sofisticada e aromática, ideal para o pós-almoço.

🍓 Com frutas:
Sirva com calda de morango ou geleia artesanal — o contraste entre o doce suave e o ácido das frutas é divino.

Curiosidade doce

Essa receita lembra muito os flans franceses e os doces de leite condensado asiáticos, populares pela textura delicada e preparo rápido.
Mas aqui, com o toque brasileiro, ela ganha alma caseira e simplicidade que acolhe — perfeita para quem ama sobremesas de sabor puro e reconfortante.

Conclusão

Leite, leite condensado e alguns minutos na cozinha — é tudo o que você precisa para criar uma sobremesa dos sonhos.
Delicada, cremosa e irresistível, essa sobremesa de leite e leite condensado é a prova de que o simples também pode ser encantador.

Faça hoje mesmo e se surpreenda com o sabor e a textura! 💛